重庆中德生殖医院谈饮食疗法对前列腺炎的意义

来源:重庆中德生殖医院时间:2017-01-18

   我国的烹饪技艺,是中华民族的宝贵文化遗产。而中医食疗的学术思想和实践经验,是中国医药学的重要组成部分,也是中华民族宝贵的科学文化遗产。

 
  动植物资源是大自然的精华和天然的药品,人们在长期与疾病作斗争、追求身心健康的历史过程中,积累了十分丰富的食疗经验。《淮南子》中记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就”。劳动人民通过亲身休验,逐渐认识食物和药物的性味,用此摄生和治病,提出了“药食同源”的精辟论点。成书于秦汉时代的《黄帝内经》共载方13首,属药膳者6首。而我国最早的药学专着《神农本草经》中列为上品的,大部分都是食药通用的百常食物。明代李时珍所着《本草纲目》仅果、菜、谷部就收载了三百多种,并保存了大量的食疗配方,其中药粥42种,药酒15种。据初步统计,从汉代到清末,中医食疗着作有300多种,而散见于诊籍,医案及其他着作中有关食疗的内容,更不可胜数。现代的营养学、药理学研究更是日臻细徽,每一种食品在治病方面都有其针对性,如胡萝卜能治维生素A缺乏症。但并不是说其他食品不具有这种作用,只是说某种食品更合适,即补充营养,又有治疗作用。现将常用于前列腺疾病的食品及食疗方法介绍于后。
 
  

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